本剧讲述米线创始人程华强弃政从商,誓把米线做成“天下一碗”的创业故事。程华强从一个只知道四书五经,不懂得人间冷暖饥肠的穷书生,成为一名忧国忧民,四处奔波劳碌的爱国商人,还修建了第一条由中国人自己投资的铁路。