主持人Jimmy Doherty和Kate Quilton亲自走访世界各地,发掘五十个不同地方的餐单,比较各国餐单的不同之处,同时看看哪种餐单最健康,最吸引人原来在过去五十年里,世界各地的饮食文化都有着不少的改编,亦大大影响着人类的健康选取了五十份不同的餐单之余,有依据营养师的意见,将餐单以健康为指标排列成一至五十位。